✨️🌯✨️Making chicken wraps at home. A delicious and healthy version✨️🌯✨️.[Eng][Esp]

Hello to all my friends @hivefood. It's a pleasure to greet you and wish you a very happy Sunday. Today, I'm happy to share with you what was a wonderful experience cooking together as a family. Each member had a task, and together we made some delicious chicken wraps that exceeded our expectations.

This recipe and ingredient quantities yielded four servings.

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INGREDIENTS

• 2 boneless chicken breasts
• Iceberg lettuce
• Arabic bread tortillas
• Chopped red and yellow bell peppers
• 2 tomatoes
• 1 onion
• Grated yellow cheese
• 1 plain yogurt
• Mustard
• 1 lemon
• Salt and pepper to taste.

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PREPARATION

First, I cut the chicken breasts into strips and then added salt, pepper, and a little olive oil. For this recipe, I also added crushed garlic to flavor the chicken and set it aside in the refrigerator, well covered.

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Next, I washed the vegetables thoroughly and cut them into small pieces. I started with the lettuce, then the bell pepper, onion, and finally the tomato. I set all of these aside. Next, I started cooking the chicken, which took 20 minutes in the pan. I placed it over medium heat and added a dash of olive oil along with the chicken. I stirred constantly so that it would cook evenly.

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While the chicken was finishing cooking, I proceeded to prepare the white sauce with my daughter. This recipe is really simple and practical. We poured the yogurt into a glass container and added salt, pepper, minced garlic, and the juice of one lemon. We mixed it all together, and that was our sauce.

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Once all the ingredients were ready, we began to prepare and combine them properly. Before combining the ingredients, I forgot to heat each of the tortillas or pita bread. It was really exciting to place each of the ingredients on the tortillas and add the yogurt sauce. We all like mustard, so we added that too.

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These chicken wraps were really delicious. My daughter and I ate one each, and Alan ate two. This meal at home was very pleasant and fun. I hope you can prepare them one day with your family. Enjoy the joy of sharing a delicious and nutritious meal with your loved ones.

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SPANISH

Hola a todos mis amigos @hivefood. Es un gusto saludarlos y desearles un muy felíz día domingo. Hoy les comparto con alegría lo que fué una experiencia cocinando juntos en familia. Preparación en la que cada miembro tenía una tarea y logramos juntos unos deliciosos chicken wraps que sobrepasó nuestras expectativas.
Esta receta y cantidades de ingredientes rindieron para cuatro porciones.
INGREDIENTES
• 2 Pechugas de pollo deshuesadas
• Lechuga americana
• Tortillas de pan árabe
• trocitos de pimenton rojo y amarill
• 2 tomates
• 1 cebolla
• Queso amarillo rallado.
• • 1 yogur natural
• Mostaza
• 1 limón
• sal y pimienta al gusto.
PREPARACIÓN
Lo primero fué cortar en tiritas las pechugas y después les agregué sal, pimienta y un poquito de aceite de oliva. Para esta preparación también agregué ajo triturado, para darle sabor al polllo y reservé en la nevera bien tapado.
Por otro lado, procedí a lavar los vegetales muy bien y cortarlos en trozos pequeños. Comencé por la lechuga, después pimentón, cebolla y por último el tomate. Todos estos los reservé. Posteriormente, inicié la cocción del pollo que esta tardó 20 minutos en el sartén. El cual lo coloqué a fuego medio y agregué un chorrito de aceite de oliva junto al polllo. Mezclando constantemente para que la cocción fuera uniforme.
Mientras se terminaba de cocinar el pollo, procedí junto a mi hija a preparar la salsa blanca. Esta receta realmente sencilla y práctica. Vertimos el yogur en un envase de vidrio y agragamos sa, pimienta, ajo molido y el jugo de un limón. Mezclamos y de esta forma quedó nuestra salsa.
Una vez todos los ingredientes listos comenzamos a preparar y a unir de forma adecuda nuestros ingredientes. Antes de unir los ingredientes se me olvidaba que calentamos cada una de las tortillas o pan árabe. Realmente, fué muy emocionante colocar cada uno de los ingredientes en las tortillas y agregarles la salsa de yogur. A cada uno de nosotros nos gusta la mostaza, así que también le agregamos.
Realmente estos chicken wraps quedaron deliciosos, mi hija y yo nos comimos uno sólo y Alan se comió dos. Esta comida en casa, fué muy placentera y divertida. Espero que ustedes las puedan preparar un día en familia. Disfruten de la alegría de compartir una deliciosa y nutritiva Comida junto a sus seres queridos.

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Fotografías por @elamaria// Photographs by @elamaria

Fotografías y collage editadas en GridArt por @elamaria// Photographs edited in GridArt

Fotografía de Portada editada en CANVA

Fotografías tomadas desde mi teléfono celular Samsung Galaxy A14//Photos taken from my Redmi 9A phone.

Traductor usado es Deepl// Translator used is Deepl